Takarina's Welt

Der Tiroler Talk Spot, der Euren Tag versueßt!Neues vom Tag, Dinge die mich bewegen,welche mich aergern,erfreuen, naja und Geheimnisse!

Grill Rituale#68

Die Grill Saison hat begonnen, alles was irgendwie nach Essen ausschaut kommt auf den Grill um anschliessend verspeist zu werden. Dennoch sind die Handlungsablaeufe immer die selben. Wie sieht allso der Grillvorgang in Deutschen bzw. Oesterreichischen Gaerten aus?

Danke an Oehrk vom OEHRKS LIFE PODCAST

DAS PODCAST MEETING IN KOELN

 
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Mr. Wrong
Hallo Taka,

ja, Grillen läuft überall gleich ab, aber…

1. …das fängt nicht erst mit dem Fleisch auflegen an. Nein, der Mann entzündet zunächst mal Feuer. Das ist der eigentliche Akt, der – da Anfangs sehr kraftaufwändig – seit fast 800.000 Jahren eine Domäne des Mannes ist. Das lassen wir uns nicht nehmen. Das Auflegen ist eine Erfindung der Neuzeit.

2. Kein grillender Mann lässt sich von seiner Frau sagen, dass das Fleisch anbrennt. Das könnt ihr überhaupt nicht beurteilen, ihr grillt ja nie.

3. Das erste fertige Stück Fleisch bekommt traditionsgemäß nicht die Ehefrau, sondern immer der beste Kumpel, der ebenfalls mit einer Flasche Bier bewaffnet, tatkräftig mitgeholfen hat, das Fleisch und den Grill zu hypnotisieren, um so die Kraft des Feuers zu bändigen.

4. Niemand zwingt euch Salate zu machen, wir essen das Zeugs ‘eh nur euch zum Gefallen. Hauptsache Fleisch, Sauße (kann man fertig kaufen) und vielleicht etwas Baguette.

5. Eigentlich sind wir sehr rücksichtsvoll. Wir trinken unser Bier aus der Flasche, damit ihr nicht auch noch Gläser spülen müsst. Und bei reinen Männergrillparties kommen meistens Pappteller zum Einsatz. Das Abwaschen erledigt mann dann mit einem Gang zur Mülltonne. Da wir keine Salate gemacht haben, benötigen wir auch kein Besteck. Das Fleisch lässt sich hervorragend zwischen zwei Baguette-Hälften legen.

…das könnte alles sooo einfach sein ;-)

Ciao
Mr. Wrong
7 Juli 07 at 20:13